Logo Terre&Nature
15_soupe-blanche-de-poisson-photojpeg

En soupe blanche, les poissons de nos lacs retrouvent des couleurs

Simples et de saison, les plats créés ou réinventés par Héloïse Martinez font la part belle aux richessesdu terroir romand. Cette semaine, notre chroniqueuse propose une soupe blanche de poissons.

Marché en effervescence: les mousseux suisses guettent un débouché

Lire

Balade méditative dans la Broye fribourgeoise, malgré la pluie

Lire

En Argovie, de petits rescapés trouvent refuge dans un lieu unique en Suisse

Lire
golden wheat field under sunlight summer season

Hors-série Agritech, 100 solutions pour l'agriculture de demain

Découvrez le magazine

Le magazine romand des 7 à 12 ans

Découvrez le magazine

Nos rubriques

Agriculture
golden wheat field under sunlight summer season
Le Conseil fédéral fixe les axes de la Politique agricole 2030+ Rubrique Agriculture
Animaux
small snail crawling on vibrant green lotus leaf with water dropsa top-down macro shot of a small brown snail moving slowly across a lush wet green lotus leaf after rain symbolizing slowness natur
Un petit escargot des Bermudes officiellement sauvé de l'extinction Rubrique Animaux
Balades
16_untitled-169jpeg
Balade méditative dans la Broye fribourgeoise, malgré la pluie Rubrique Balades
Jardin
18_s2026012702_028jpeg
Au jardin, la préparation est la clé de la sérénité Rubrique Jardin
Loisirs
16_quentinbacchus_lateniumjpeg
ABO
Dix expositions pour poser un nouveau regard sur le monde Rubrique Loisirs
Nature
07_aqualuz009jpeg
ABO
En Argovie, de petits rescapés trouvent refuge dans un lieu unique en Suisse Rubrique Nature
Podcasts
PodcastTerreNature-CleDeSol2021-Episode11-Hang
Ép. 11 - Le hang d’ici et d’ailleurs Rubrique Podcasts
Portraits
12_pierre_turrian_chaudronnier_20_l1030794jpeg
ABO
L'artisan chaudronnier qui s'est forgé une trempe d'acier au fil des années Rubrique Portraits
Terroir
15_soupe-blanche-de-poisson-photojpeg
En soupe blanche, les poissons de nos lacs retrouvent des couleurs Rubrique Terroir

Accédez à nos contenus 100% faits maison

Abonnez-vous

Les articles les plus lus

Agriculture

Une app suisse qui identifie les vignobles jumeaux pour mieux faire face au climat

Agriculture

Le Conseil fédéral fixe les axes de la Politique agricole 2030+

Jardin

Au jardin, la préparation est la clé de la sérénité

Nature

En Antarctique, un coffre-fort pour conserver la mémoire de nos glaciers

Achetez local sur notre boutique

Découvrez les produits

Nos contenus partenaires

Terroir

À La Magie de la Ferme, un duo mère-fille règne sur le royaume de la Poire à Botzi

Les pros de la terre

Entre les lignes de fruitiers, semer de l'engrais vert aux multiples vertus

Hors-série

Un choix avisé pour une alimentation de proximité

Terroir

Vacherin Fribourgeois AOP: sur la table des alpages depuis plus de 600 ans

Partez à la rencontre des paysans de demain

Écoutez le podcast

Les derniers hors-séries

TN 2511 HS Agritech Mockup Cover FR
Agritech
100 solutions pour l'agriculture de demain
TN 2509 HS Terroir Mockup Cover FR
Terroir
Pleins feux sur l'automne et ses saveurs locales
TN 2506 HS Loisirs Mockup Cover FR2
Loisirs
Découvrir la Suisse hors des sentiers battus
TN 2505 HS DD Mockup Cover FR
Développement durable
Des solutions locales pour des défis globaux
TN 2503 HS Jardin Mockup Cover FR
Jardin
Cultivez votre lien à la terre

Restez informés grâce à nos newsletters

Inscrivez-vous
Icône Boutique Icône Connexion