Des porcs de la race néo-zélandaise kunekune sont actuellement testés chez quatre producteurs. Grâce à leur morphologie particulière, ces herbivores attachants mangent les racines des plantes indésirables, mais pas le raisin.
Symbole de l’agriculture moderne, le tracteur a été au centre des révoltes agricoles. Cette série d’été revient sur la place qu’occupe ce véhicule dans les champs, sur les routes et dans les cœurs.
Entre sélection variétale, fumure et tonte millimétrée, les pelouses suisses des footballeurs pros et des amateurs sont bichonnées toute l’année. Zoom sur ces cultures particulières alors que débute l’Euro en Allemagne.
Les paysans montent leur bétail sur l’alpage en redoutant les grands prédateurs. Ceux qui ont vécu des pertes saluent le système de dédommagement, bien qu’il minimise, selon eux, l’impact psychologique engendré.
Christian Mezenen et Florian Ruch, deux Vaudois passionnés d’anciennes mécaniques, se sont rendus en Afrique de l’Ouest pour remettre en route les véhicules d’une exploitation agricole fondée par un ami médecin.
Pour la première fois, un individu a passé l’hiver dans cette vallée des Alpes vaudoises. Malgré deux attaques sur des ovins et des incertitudes quant au scénario de la belle saison, les éleveurs restent sereins.
À Saint-Aubin (FR), deux associés ont fondé une ferme de vers de farine. Outre des produits destinés à l’alimentation humaine et animale, ils commercialisent depuis peu un engrais composé des déjections des bêtes.
Si les conséquences sont encore difficiles à chiffrer, la période de froid qui a gagné notre pays fin avril n’a pas laissé les champs indemnes. Certaines régions ont été particulièrement touchées. Tour d’horizon.
Trois mois bientôt après le début des révoltes des agriculteurs en Suisse, Berthe Darras, secrétaire politique de l’organisation paysanne Uniterre, s’exprime sur les avancées obtenues et la suite du combat à mener.
Quatre projets sont en lice pour le Prix à l’innovation agricole de l’État de Fribourg. Si un jury délibérera ce printemps, le public peut aussi voter en ligne en avril pour son coup de cœur. Voici une présentation des finalistes.
Une nouvelle technologie, testée par l’Agroscope, permet aux vaches de paître dans un secteur déterminé par leur éleveur, sans qu’il ait besoin de le piqueter. Il les gère grâce à un smartphone et des colliers spécifiques.
Réunir des acteurs d’horizons variés autour de la thématique de l’alimentation durable, et laisser opérer la magie des rencontres: c’est l’objectif de SHIFT Vaud. Le 22 mars, l’événement vivra sa 3e édition à Lausanne.