Lors des grosses chaleurs, le bétail aussi a droit à son «plan canicule»

Avec la hausse des températures, les animaux souffrent de stress thermique. Un état qui affecte leur santé et peut engendrer des pertes pour les agriculteurs. Ceux-ci prennent des mesures pour limiter les risques.
8 août 2024 Marjorie Spart
Les vaches de la Ferme des Chênes, à Corcelles-le-Jorat (VD), bénéficient notamment de brumisateurs pour se rafraîchir lors des épisodes caniculaires. © François Wavre / Lundi 13

Dans la Ferme des Chênes, à Corcelles-le-Jorat (VD), tout est calme. Sur les prés alentours, aucune vache. La raison? Catherine Meister a déclenché son «plan canicule» pour la soixantaine de laitières brown swiss qu’elle détient.

Depuis que les températures ont pris l’ascenseur, les bêtes ne mettent plus leur museau dehors en journée, mais restent à l’étable. Elles ne retrouveront leur pâturage que lorsque la chaleur sera retombée.

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