Balade dans la quiétude lacustre de Cheyres
Infos pratiques
Si les draperies grises tombant dru sur le Jura font dans un premier temps redouter une journée arrosée, le soleil écarte vite cette menace. Du môle enserrant le port de Cheyres (FR), point de départ de la randonnée, un sentier traverse une petite plage, louvoie le long des berges, puis s’engage sur des passerelles bordées de roselières. Galeries, branches rongées et arbres entaillés: de nombreux indices attestent de la présence du castor au cours de la balade. Et au large, des milliers de canards plongeurs venus passer l’hiver se laissent observer sans broncher.Cette première boucle nous ramène dans le vieux port installé dans un étroit chenal. Un site plein de charme où l’homme et la nature semblent faire bon ménage.
Puis on s’aventure derrière la gare, où trônent d’anciennes fermes cossues. Entre l’église Saint-Nicolas et le château, on emprunte alors une route qui s’enfuit vers les hauteurs. Bâtie sur un réservoir, une table de pique-nique invite à une halte. Le point de vue est parfait pour embrasser d’un coup d’œil le lac de Neuchâtel, le Jura, ainsi que le village et les vignes s’étalant en contrebas. Cette plaisante virée se conclut en flânant au cœur des parcelles de différents cépages dotées de panneaux didactiques.
Étapes
Foule de canards plongeurs
Refuge pour la faune
Joli port de plaisance
Riche patrimoine culturel
Au cœur des vignes
L’unique vignoble fribourgeois planté sur la rive sud du lac de Neuchâtel est réparti entre Châbles, Font et Cheyres, villages en plein essor. Dans la dernière localité citée, les falaises de molasse assurent aux parchets une situation à l’abri de la bise et la proximité du plan d’eau un climat particulièrement doux. Les parcelles de ce vignoble qui produisent chasselas, pinot, garanoir et divers assemblages, sont ceinturées par les maisons.
Y aller
En transports publics
Train, arrêt de Cheyres sur la ligne Yverdon-Estavayer-Fribourg. Bus entre Estavayer-le-Lac et Cheyres (arrêt «École»).
En voiture
Sortie Yverdon-les-Bains ou Estavayer-le-Lac sur l’autoroute Lausanne-Berne. Rejoindre Cheyres. Parkings au port et à côté de l’école.
Se restaurer
Au village: La Grappe
Tél. 026 663 55 55.
Au port: La Lagune
Tél. 026 663 21 36
D’autres bistrots du port rouvriront à la mi-février.
Se renseigner
www.cheyres-chables.ch
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