Gérer une ferme, c’est également aller au-devant de nombreux défis financiers. Cette année, Terre&Nature a décidé d’aborder une série de questions en lien avec cette thématique.
Ce coléoptère, qui s’est établi dans la région du Simplon (VS) l’an dernier, représente une menace sérieuse pour les cultures. Un programme intensif de surveillance et de lutte vise à limiter son expansion.
À Montricher (VD), grâce à leur installation à air chaud, les agriculteurs Alain Lambercy et Nicolas Fuchs gagnent du temps face aux caprices de la météo, tout en préservant la qualité du fourrage.
Chaque mois, Terre&Nature met la relève à l’honneur. Dans la Broye fribourgeoise, Romain et Grégoire Duruz perpétuent une exploitation transmise de père en fils depuis des siècles.
Héritière de la Fédération de la tachetée noire, Holstein Switzerland célèbre ses 125 ans. Son directeur, Michel Geinoz, revient sur le rôle joué en Suisse par cette race laitière aux performances hors norme.
Les Journées des grandes cultures bios se dérouleront les 26 et 27juin à Aubonne (VD). Raphaël Charles, directeur du département romand l’Institut de recherche FiBL, nous en livre les enjeux.
Chaque mois, Terre&Nature met la relève à l’honneur. Sur le site de la multinationale Bobst, à Mex (VD), deux Vaudois issus du milieu académique gèrent une microferme consacrée au maraîchage.
Dans le canton de Lucerne, Ryser Agrotechnik impressionne curieux et experts avec son semoir automoteur. Grâce à son centre de gravité bas et ses cinq roues, l’engin puissant s’adapte bien aux terrains pentus.
Gérer une ferme, c’est également aller au-devant de nombreux défis financiers. Cette année, Terre&Nature a décidé d’aborder une série de questions en lien avec cette thématique.
Équipée de buses et d’un réservoir, cette machine volante est de plus en plus prisée pour traiter la vigne en terrain escarpé. Pour Gaétan Bender, vitiviniculteur à Fully(VS), c’est «l’avenir de la viticulture de coteaux».
Lors des semis de tournesol et de maïs, les paysans rivalisent d’imagination pour éloigner les corneilles et les corbeaux freux, qui raffolent de ces graines. Un combat sans fin qui a un coût, mal évalué.
Chaque mois, Terre&Nature met la relève à l’honneur. À côté de son travail, le Valaisan Guillaume Délèze s’occupe d’une trentaine de bovins, ainsi que de 7 hectares d’abricotiers avec son père.