Dans le rucher, tout est bon pour la santé, même l'air qu'il renferme
Dans le cabinet d’Edith Bruchez, à Vollèges (VS), flotte une agréable odeur de miel. Depuis vingt ans, la Valaisanne propose à ses patients d’adoucir leurs maux grâce à ses abeilles, qui butinent les fleurs sur les rives de la Dranse qui coule en contrebas.
Dynamique, la quinquagénaire vient de s’installer dans le nouveau Centre de compétences en apiculture, après avoir exercé pendant plus d’une décennie au Châble.
Multiples pathologies
Aujourd’hui, elle traite avec du venin des femmes touchées par le cancer du sein ou des patients atteints de sclérose en plaques ou de parkinson, après les avoir testés afin d’éviter tout risque d’allergie. «Se faire piquer n’est pas anodin et une allergie peut se déclarer à n’importe quel moment, avertit-elle en capturant des abeilles pour soigner un client. Il faut rester prudent.»
+ d’infos www.docteur-abeille.com
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