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De saison
Le pak-choï donne un petit goût d'Asie au Chablais vaudois
Ce chou originaire de Chine a su séduire les Helvètes. Au Domaine des Communailles, à Yvorne (VD), il fait désormais partie des classiques: Jean-Bastien Thonney renouvelle cette culture à toutes les saisons pour répondre à la demande.
