En pleine ville, un jeune couple cultive des milliers de plantes sous serre
Comme tous les matins, de nombreux automobilistes et piétons passent sans s’en rendre compte à côté de cet écrin de verdure hors du commun qui s’épanouit au milieu des immeubles de l’Est neuchâtelois, derrière un muret surplombant le lac. Créé en 1952 par la famille Détraz, le Jardin des senteurs a été repris il y a deux ans par un couple de vingtenaires, tombé amoureux du lieu.
«Je suis passé devant cet établissement horticole par hasard, car j’avais loupé le bus. L’équipe cherchait un apprenti et cela tombait bien; je ne me voyais pas faire un job du bureau toute ma vie», raconte Jordi Gonzalez, diplômé en économie et communication, en nous accueillant dans son petit paradis. À ses côtés, sa compagne Rebecca Lüchinger a rapidement rejoint l’aventure. «Je sortais d’un burn-out et je voulais me reconnecter à un rythme sain. C’était une évidence.»
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